6 、又养眼用手捏成小团
5、豆腐豆腐
材料:嫩豆腐一块 、锦绣黑木耳和胡萝卜适量、美味荸荠10粒左右 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ,锦绣荸荠去皮剁碎
4、美味加点面粉容易捏成团 ,又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐水淀粉、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2、但也不要太多,豆腐豆腐不要用老豆腐 。面粉一大勺
辅料:盐 、香油几滴
做法:
1 、将豆腐用勺子压成泥状、用水淀粉勾芡 ,加入荸荠碎 、胡椒粉 、打散,并且用手轻轻压紧,表面裹上鸡蛋丝 、
2、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,加入盐和鸡精 ,淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士:
1、另取适量水烧开 ,黑木耳丝和胡萝卜丝,水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、
