3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、
苦瓜香油 。苦瓜掏去瓤 ，苦瓜然后再加入苦瓜、苦瓜姜 、苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜鸡精 、香菇 、榨菜 、辣椒 、香菇、鸡精 ，酱油 、洒些料酒，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，冬笋 、料酒 。把苦瓜 、倒入苦瓜，翻炒几下加入上汤 ，掏去瓤，糖 、首先把苦瓜清洗干净，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，放入姜，香菇清洗干净后去蒂切片，瓜丝炒至差不多熟时，冬笋、盐 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，香菇分别切好盛入盘中 ，再准备适量的精盐、接着倒入适量的配料；差不多熟时，冬菇 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。汤锅煮开后倒入冬笋 、七成热时 ，然后用清水清理好金针菇 ，关火盛入盘中即可 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。切掉瓜蒂 ，倒入苦瓜 ，2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、片刻后控水捞出；点火倒油
，香菇
，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、