开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀。族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、错过料酒 。骨蒜爆香葱姜 ，蓉辣生抽一汤匙 、酱烧出锅 。排骨姜切片  。嗜肉葱切段、族绝边缘稍有焦黄。错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜撒上葱花 ，蓉辣一点点白糖 ，酱烧大火煮开后 ，排骨

　　2 、嗜肉白糖一点点、半汤匙老抽、

　　做法：

　　1 、

排骨剁成小块 ，

　　3、

　　5 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、锅中放油烧热 ，一汤匙生抽 、

　　4 、放在流动的水下反复冲洗净血水。葱、姜 、再加水至排骨三分之二处。

　　6、加入一汤匙蒜蓉辣酱  、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，

　　原料 ：肋排350g 、