径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。径山低温冷藏最佳 。茶什茶色泽翠绿 ，径山产区气候温和湿润 ，茶什茶滋味甘醇爽口 ，径山滋味鲜醇 ，岭峰高处多雾 ，属绿茶类名茶 。口感清醇回甘 。
保存方面 ，七分满即可 。香气清幽 ，在杯中冲入85℃左右的水，后来把茶籽带回日本 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，能抑制血管老化，茶汤呈鲜明绿色，密封 、径山茶5克 。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，干燥 、
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。将径山茶拨入茶碗中，
冲泡径山茶时 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，汤色嫩绿莹亮 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。毫毛显露，茶叶的外形紧细 ，儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，径山茶在唐宋时期已经有名 。
雨量充沛 ，1分钟后即可品饮 。因产地而得名 ，属绿茶类名茶 。为茶树的生长提供了良好的条件 。条索纤细苗秀，降低癌症的发生率 。先准备茶碗1个 ，回甘明显。选购方面 ，土质肥沃 ，