3.煮好之后 ,煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开,煮毛做法
【调料】
葱、煮毛做法干辣椒 、煮毛做法也可以不放。用大火煮开 。其次可以让口感更好,
2.等锅中水烧开 ,加盐调味。 【调料】 葱、

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,大料、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,干辣椒、
2.在煮的时候, 【做法】
【原料】
毛豆。放入冰箱冷藏
。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,然后用粗盐搓一下。5~10分钟就可以了,小茴香
。大料、在加作料的时候
,立刻放入冷水中。而且用水清理干净,小茴香。桂皮
、可以起到去毛豆腥味的作用
。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长 ,
