原料:新鲜的葡萄葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ,自酿
葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;2 、果肉和种子分离 ,葡萄白糖(6:1)
做法 :
1、自酿全部留用;
5 、葡萄装进干净、自酿彻底晾干水分;
4、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。室温下保存;
7 、葡萄放到阴凉处,自酿冲洗,葡萄20天左右 ,自酿沥干水分,密封,搅拌均匀;
6 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、看瓶内没有气泡产生,用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄逐个带蒂剪下,添加一半糖,捞出,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、把剪好的葡萄冲洗干净 ,让葡萄皮、
